什麼是自由基?

氧自由基是一種攻擊性強、不安定的含氧化合物,喜歡搶奪其他正常細胞分子的電子,這些被侵害的細胞分子再去搶奪別的正常細胞分子的電子,造成連鎖反應,數量無可計數,就產生了人體的氧化現象,人體細包、器官、組織於是『生繡』了!氧自由基如不加以清除,任憑氧化肆虐,細胞、血管,就會同生繡的鐵窗一樣,日積月累下來,變得脆弱不堪,導致器官病變,喪失原有的功能,也是不難想像的!氧自由基不只攻擊細胞、血管,甚至會引起基因突變,研究指出,85%以上的疾病皆與它有關,如:癌症、心臟、血管疾病、糖尿病、腎臟病、肝病...等慢性病。

為什麼會產生自由基呢?

抵抗自由基的建議

1.暴露在污染物質中,應有適當防護(如機車騎士在市區騎車時宜載口罩)。2.不抽菸、不酗酒。3.營養均衡,維持體內抗氧化酵素的正常製造與運作,多攝取富含抗氧化維生素的食物(如全穀類、蔬菜水果及豆類),或適量攝取營養補充劑。4.保持心情愉悅,舒解不必要的壓力。5.不要自行亂服藥物,以免造成新陳代謝的壓力。6.減少輻謝線、電磁波及過量日光的曝曬。

人體內不可能沒有自由基,一如社會不可能沒有犯罪。重點在於我們有沒有健康的『體質』去因應它、並減少它。要建立健康的體質,要靠適切的營養及保健。

來自花蓮的天然草本茶-刺五加

刺五加是很強的天然抗氧化劑,長期服用對健康改善有良好的助益。台灣花蓮特有品種『毛脈三葉刺五加』,僅三片葉子且莖脈長滿尖刺,其性味及成份特殊。

在花蓮清新優質的環境下生長的刺五加,經吉安鄉農會加工而成的刺五加茶包,安全、衛生又方便飲用

官網介紹 : 花蓮人家 http://www.goodwayservice.com

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

網友票選人氣貝果TOP5。記者許正宏/攝影
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充滿嚼勁的貝果結合台灣地瓜、芋頭鹹蛋黃,意外合拍,化身網友票選最愛口味。貝果是好丘Good Cho's創立以來的招牌美食,且在口味上向來很接地氣,像是米貝果使用來自花東縱谷的好米混入麵團、紅藜雜糧的麵團則拌入台灣原生種雜糧,今年更推出桂花紫薯口味,成為新寵兒。

好丘日前公布網友票選最愛貝果TOP5,結果由古早味「地瓜乳酪貝果」、「芋頭鹹蛋黃貝果」、「草莓甜乳酪貝果」依序奪下前3名,超認真試吃員前往試吃,認為芋頭鹹蛋黃融入貝果最令人印象深刻。

好丘整理出網友票選最愛貝果TOP5,由超過1,000位網友參與投票,發現貝果在15至34歲族群最受歡迎,且透過中西食材碰撞出驚喜滋味,前5名依序為「地瓜乳酪貝果」、「芋頭鹹蛋黃貝果」、「草莓甜乳酪貝果」、「雙份起司貝果」及「桂花紫薯貝果」。試吃員選擇前3名來試吃,皆「人如其名」,有著淡淡地瓜香、芋頭或鹹蛋黃滋味,至於草莓甜乳酪貝果則完全打中少女心,不過整體吃下來,「芋頭鹹蛋黃貝果」咬下後飄著記憶中的古早味,鬆鬆綿綿的芋泥餡,搭上些許鹹蛋黃,混著Q彈紮實的麵體,老配方新呈現,令人耳目一新,是貝果控一定要試試的口味。

網友票選人氣貝果第3名「草莓甜乳酪貝果」。記者許正宏/攝影
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網友票選人氣貝果冠軍「地瓜乳酪貝果」。記者許正宏/攝影
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壽豐刺五加草本植物抗疲勞>
網友票選人氣貝果TOP2「芋頭鹹蛋黃貝果」。記者許正宏/攝影
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網友票選人氣貝果TOP4「雙份起司貝果」。記者許正宏/攝影
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台灣刺五加草本植物英文

瑞穗毛脈三葉刺五加禁忌>
網友票選人氣貝果TOP5「桂花紫薯貝果」。記者許正宏/攝影
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  • 壽豐五加茶的功效
  • 壽豐五加茶的功效-毛脈三葉五加,在低海拔地區的農民期實並不喜歡他,還替取了個名字叫『恰查某』呢!那究竟什麼是”壽豐五加茶的功效”呢,是五種東西加在一起嗎? 在天下第一藥典《本草綱目》中確實記載《本草綱目》稱為『五佳』,李時珍說這種藥以「五片葉」長在一起的為好,故名「五加」又名「五花」,「五加」實是「五佳」之意。

    壽豐五加茶的功效之毛脈三葉刺五加,僅三片葉子,且葉子之主脈、支脈及葉緣上長了許多剛毛,十分特別同為五加科植物的花蓮毛脈三葉刺五加和大陸五葉刺五加間的最大不同,在於大陸東北刺五加為五葉,性溫、味辛、微苦,而花蓮特產之毛脈三葉刺五加,僅三片葉子,且葉子之主脈、支脈及葉緣上長了許多剛毛,其性涼、味甘、微苦,花蓮毛脈三葉刺五加又稱為「台灣人蔘」壽豐五加茶的功效,媲美韓國人參及西伯利亞人參。

    壽豐五加茶的功效台灣全島低中海拔常見全株具有鉤刺農民因為她的鉤刺會帶來傷害戲稱她為「恰查某」除之後快植物分類上為五加科五加屬因葉片常「三片葉」所以才有如此的名字「五加」是著名的中藥材酒加入皮就是所謂的「五加皮」 全身帶有鉤刺而稱為「刺三加或刺三甲」壽豐五加茶的功效三葉五加(Acanthopanax trifoliatus (L.) MERR.)為唯一台灣產五加屬植物,毛脈三葉五加(Acanthopanax trifoliatus var. setosus)則為三葉五加的變種,三葉五加、毛脈三葉五加與刺五加 (Acanthopanax senticosus HARMS)同屬五加科五加屬之植物,是中藥南五加皮原料之一。壽豐五加茶的功效的功效良多,也有許多專業機構進行研究及臨床實驗,可以參考"刺五加的神奇療效"這本著作。

  • 鳳林五加副作用
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  • 台灣三葉刺五加泡酒
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  • 萬榮毛脈三葉刺五加英文
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  • 光復刺五加茶的功效與禁忌
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